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Betchard Blonde
Aspect : Blonde dorée avec de légers reflets orangés, grosse mousse blanche crème solide, assez stable, peu adhésive.
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Arôme : Joli levain, houblon herbacé, épices, zeste d'agrumes, légèrement poivré.
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Bouche : Départ fruité, agrumes, oranges et pêches, peu sucré, très frais et fruité.
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Arrière-goût : Pêches, un peu de levure, amertume herbacée, mais douce, un peu d'agrumes.
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Méthode traditionnelle, refermentée en bouteille, Bière non filtrée, Bière 100 % naturelle - 6 % d’alcool
Betchard Brune
Aspect : Bière à la mousse ocre et crémeuse, tenant bien, surmonte une robe aux teintes caramel foncé et trouble.
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Arôme : Nez assez puissant développe des arômes étonnants de framboise écrasée, de fumé et de viande fraîche ainsi que de légères touches de malt
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Bouche : Saveur anisée, saveur amère développe des senteurs houblonnées et fruitées avec des notes de réglisse et d’anis, une pointe de fruit exotique
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Arrière-goût : Très arrondi, offre des notes assez franches de caramel amer
Méthode traditionnelle, refermentée en bouteille, Bière non filtrée, Bière 100 % naturelle 8 % d’alcool
Betchard Blanche
Aspect : Blanche légèrement trouble avec une mousse crémeuse et aérienne
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Arôme : Agrume très prononcé
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Bouche : Très fruitée, grâce à sa fraîcheur d'agrumes. Particulièrement rafraîchissante en période de fortes chaleurs. Un zeste de citron permet de libérer davantage de fraicheur.
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Arrière-goût : citron, agrumes et coriandre
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Méthode traditionnelle, refermentée en bouteille, Bière non filtrée, Bière 100 % naturelle 4,8 % d’alcool
La Forgeronne
Aspect : Ambrée cuivrée avec de légers reflets orangés, grosse mousse blanche crème solide, assez stable, peu adhésive.
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Arôme : Pain grillé et malts légèrement torréfiés
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Bouche : Départ fruits exotiques puis raisin sec et poivre
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Arrière-goût : Arrière goût de poussière métallique très surprenant
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Méthode traditionnelle, refermentée en bouteille, Bière non filtrée, Bière 100 % naturelle - 6 % d’alcool